Bakken met Yara (Zuurdesembrood workshop)

Lijkt het je leuk om te leren hoe je zuurdesembrood maakt? Tijdens deze workshop leer ik je alles wat je moet weten om super lekker en gezond brood te bakken.

We beginnen de dag uiteraard met het maken van je eigen deeg. Dit bewerken we zodat je aan het eind van de dag je eigen deeg in je rijsmandje mee naar huis kunt nemen. Thuis zet je het rijsmandje in de koelkast, en de volgende ochtend kan je je brood thuis afbakken. Uiteraard krijg je alle instructies mee.
Gedurende dag tussen het kneden door ga ik jullie alles over zuurdesem vertellen. Ik heb de afgelopen 2 jaar enorm veel kennis en ervaring opgedaan zodat ik jullie in 1 dag alles kan leren.

De workshop kost 149 euro.

Wat krijg je ervoor?
– Alle kennis die je nodig hebt over zuurdesem
– Een uitgeschreven handleiding + recepten
– Startpakket inclusief zuurdesemstarter, rijsmandje, deegsteker, deegmesje, meel en meer, wat je mee naar huis neemt
– Koffie, thee, een lekkere lunch met vers zuurdesembrood
– Een gezellige middag!

Wanneer?
– Zaterdag 13 mei
– 09:00 tot 15:00 – 15:30

Meld je aan via DM of email: bakkenmetyara@gmail.com